モリンガ

アーユルヴェーダ日記

【アーユルヴェーダ料理】奇跡の木「モリンガ」の優しい味わいに癒される

奇跡の木モリンガの実「ドラムスティック」を使った南インド料理ポリヤルを体験。優しい味わいと、90種類以上の栄養素を持つモリンガの魅力を詳しく解説します。